Tumis Terong Hijau

Hidangan Utama Tumis Terong Palmia Margarine Serbaguna

Terong Hijau yang banyak Manfaatnya bagi Kesehataan, ditumis dengan margarin Palmia rasa lebih enak

#PalmiaPoints2021

Bahan-Bahannya :

1/4 kg terong hijau, potong-potong, cuci

5 buah cabai hijau besar, iris-iris

3 siung bawang merah, iris-iris

2 siung bawang puih, geprek dan diiris

5 buah cabai rawit merah, iris-iris

1 sdm Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis

Garam, gula, lada dan penyedap rasa secukupnya

Sedikit air

Cara Membuatnya :

1. Masukkan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai hijau, sampai harum

2. Masukkan terong hijaunya, aduk-aduk

3. Tambahkan garam, gula, lada halus dan penyedap rasa, aduk-aduk lagi

4. Masukkan sedikit air

5. Masak sampai terong agak layu, tes rasa, bila sudah pass, angkat dan siap dihidangkan