Lodeh Labu Kacang Panjang
Sayur lodeh pada umumnya berbahan dasar sayur sayuran bisa juga dipadukan dengan tahu, tempe atau pun telur sesuai selera. Perpaduan bumbu dan santan membuat kuah menjadi lezat dan gurih.
Bahan :
1 bks Mie telur, rendam dan tiriskan
1 buah Wortel, iris2
½ buah Kembang kol, petik perkuntum Segenggam baby buncis, potong2
5 butir Bakso, belah 4
1 batang Pakcoy, iris2
1 batang Daun bawang, iris2
2 batang Seledri, iris2
Bumbu :
2 siung Bawang putih, cincang
½ buah Bawang bombay, iris2
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
2 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE
Larutan maizena
Cara membuat :
Sayur lodeh pada umumnya berbahan dasar sayur sayuran bisa juga dipadukan dengan tahu, tempe atau pun telur sesuai selera. Perpaduan bumbu dan santan membuat kuah menjadi lezat dan gurih.
Pakis salah satu tumbuhan liar yang dapat di konsumsi. Di gulai campur udang bikin berbuka puasa makin nikmat.
Kentang yang dikenal dengan kandungan vitamin C, vitamin B6, seng, potasium, serta fosfor sangat bermanfaat, serta bisa membantu meremajakan produksi kolagen di kulit.
Saya tidak takut untuk berbisnis sebagai Ibu rumah tangga. Karena berbisnis bagi saya tidak akan mengurangi quality time saya dengan keluarga. Sesungguhnya memasak masakan kesukaan keluarga saya setiap harinya adalah quality time yang banyak kali tidak dimiliki keluarga lainnya. Saya bersyukur bisa berbisnis dan selalu memasakan makanan kesukaan keluarga setiap hari.