Tahu Kentang Masak Semur
Tahu dan kentang goreng dimasak semur dengan bumbu rumahan ekonomis dan lezat.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
10 bh sosis ayam, potong 1 cm
1/2 bj nanas segar potong tipis sesuai selera
1 bh wortel sedang potong sesuai selera
1 bh tomat iris jangan terlalu tipis
4 siung bawang putih, cincang kasar
1/2 buah bawang bombay ukuran sedang, iris
2 bh lombok besar merah, iris nyerong
2 bh lombok besar hijau, iris nyerong
3 bh cabai rawit, iris
1 btg daun bawang, iris
1 sdm daun seledri yang sudah di iris
2 sdm Minyak goreng
1 sdm Margarin PALMIA Margarin Serbaguna
300ml air
Bumbu pelengkap :
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Soas tiram secukupnya
Saos tomat
Kaldu bubuk rasa Ayam ( Optional )
Cara memasak :
1. Siapkan semua bahan, cuci, siangi dan potong sesuai selera ( saya biasanya siapkan semua bahan malamnya dan taruh dalam kulkas untuk di masak pagi)
2. Panaskan wajan, masukkan minyak goreng dan tumis bawang putih cincang sampai harum
3. Masukkan bawang bombay yang sudah diiris, aduk-aduk sampai layu kemudian masukkan irisan lombok besar hijau & merah dan irisan cabai rawit. Masukkan wortel dan sosis yang sudah dipotong, aduk-aduk sampai terkena panas dengan rata. Kemudian tambahkan air.
4. Tunggu sampai mendidih, masukkan bahan pelengkap yaitu Margarin utk menambah rasa gurih pada tumisan, garam, merica bubuk, saos tiram, saos tomat & penyedap ( Optional ). Test rasa
5. Apabila kematangan wortel sudah pas, masukkan irisan tomat, nanas, irisan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Angkat
Tahu dan kentang goreng dimasak semur dengan bumbu rumahan ekonomis dan lezat.
Masak adalah hobby yg menyenangkan. Sebagai Ibu Hamil yg berkecimpung dengan Rumah Tangga & Anak, Saya terbiasa memilih menu masakan yg tentu nya kaya Nutrisi, Vitamin dan Gizi untuk Keluarga. Kali ini, saya Menghidangkan Tumis kangkung untuk makan siang Keluarga tercinta. Dalam 100 gram kangkung segar mengandung sekitar 2,5 mg zat besi selain itu, kangkung kaya akan vitamin A dan C. Syukur Alhamdulillah ketemu Produk yg kaya Vitamin dan Folat seperti Palmia Margarin Serbaguna, MeMasak dan Menumis jadi Lebih Enak, BerVitamin dengan Palmia. Terimakasih Palmia
Kentang salah satu sumber kalori. Kentang biasa nya di goreng dan di sambal. Kali ini coba menu lain dengan cara di tumis.
Oseng hati ampela dengan irisan sayur kol dan telur. Resep ibu yang selalu juara, kurecook sebagai selingan menu sayur di rumah.