TUMIS KAPRI JAGUNG PUTREN

Bahan :

2           sdm         PALMIA GARLIC MARGARINE

½          buah        Bawang bombay, iris tipis

200       gram        Udang kupas

200       gram        Jagung putren, iris serong 

100       gram        Kapri, buang serat

2           sdm         Saus tiram

100       ml            Air

Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya.

Cara membuat :

1. Panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE dalam wok pan, tumis bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan udang, masak hingga berubah warna. Masukkan jagung putren, air, saus tiram, garam, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata dan masak hingga jagung matang.
3. Sesaat sebelum diangkat masukkan kapri, aduk rata. Angkat dan sajikan.