TAHU TIGA RASA
Rasakan lembutnya tahu sutra di menu makan siang keluarga tercinta.
Tumis Kacang panjang bumbu Kacang
Bahan :
2 Sendok Teh Palmia Margarine
1 ons kacang tanah yang sudah dihaluskan
1 Ikat kacang panjang
1 Papan tempe potong korek api
1/2 sendok teh Gula jawa yang dihaluskan
Air secukupnya
Bumbu halus :
5 buah Cabai rawit
3 siung bawang putih
7 butir bawang merah
1 sendok teh garam
Cara memasak :
1. Panaskan kompor. Panaskan Palmia margarine. Masukkan Bumbu halus. Aduk hingga harum.
2. Tambahkan air. Masukkan bumbu kacang dan gula jawa. Aduk-Aduk. Masukkan kacang panjang.
3. Setelah kacang empuk, Masukkan potongan tempe. Aduk rata. Setelah 2 menit matikan kompor.
Oseng hati ampela dengan irisan sayur kol dan telur. Resep ibu yang selalu juara, kurecook sebagai selingan menu sayur di rumah.
Ibu suka sekali memasak menu ini selain rasanya enak, Praktis tpi bisa untuk makan 1 Keluarga kecil