SATE KAMBING MADU MENTEGA
Resep by Nicky Tirta
Bahan :
2 buah Tofu, goreng matang
2 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
½ buah Bawang bombay, iris tipis
2 siung Bawang putih, memarkan
2 sdm Saus tiram
1 sdm Saus tomat
1 sdm Saus sambal
50 ml Air
1 sdt Gula pasir
Merica bubuk dan garam secukupnya
½ buah Paprika merah, iris tipis
Cara membuat :
Sayur soup tidak hanya dari daging maupun ayam saja, bisa dibuat dengan ikan, bisa ikan nila, patin dll, kali ini saya share dari ikan lele,rasanya gurih dan tidak amis, anak anak pasti suka, apalagi kandungan lele yang bergizi tinggi, sangat sehat.
Musim hujan seperti saat ini makan Sup Enoki Sosis Wortel sangat pas. Menu dari Ibu ini sangat baik karena jamur enoki merupakan jamur yang rendah kalori, mengandung protein, vitamin, mineral, asam lemak tak jenuh dan serat yang baik untuk tubuh. Sehingga mengonsumsi jamur enoki dapat merasakan manfaat jamur enoki bagi kesehatan seperti meningkatkan imunitas tubuh, mengontrol kolesterol, hingga mengurangi risiko kanker.
Gurami cabe pete, menjadi menu hidangan berbuka puasa Ramadhan yang enak dan bergizi.