Tempe Cordon Bleu
Bahan dasarnya adalah tempe bisa disajikan untuk bekal anak atau anak yang susah mengkonsumsi protein nabati

Bahan :

1 papan tempe

2 buah smoke beef

50 gr keju quick melt

150 gr tepung roti

100 gr tepung terigu

50 gr wortel (potong kotak, rebus sebentar)

50 gr buncis (potong kecil, rebus sebentar)

100 gr kentang (potong kotak memanjang)

1 butir telur ayam (kocok lepas)

1 siung bawang putih (cincang halus)

1/2 buah bawang bombay (cincang halus)

Secukupnya garam

Secukupnya lada

Secukupnya minyak goreng

Bahan saus :

1/4 buah bawang bombay (iris tipis memanjang)

1 sdm tepung maizena (campur dengan air 100 ml)

2 sdm kecap manis

2 sdm saus tiram

2 sdm margarin Palmia Serbaguna

Cara membuat :

1. Kukus tempe sekitar 10 menit, lalu dihaluskan menggunakan garpu, sisihkan

2. Dalam wadah lain masukkan bawang putih, bawang bombay, tempe aduk rata dan pipihkan lalu masukkan keju quick melt lalu smoke beef yang dibelah 2 dengan cara ditumpuk, lalu tutup dengan adonan tempe lagi, bentuk bulat

3. Balur kedalam tepung dan telur lalu tepung roti lakukan sampai habis

4. Goreng kentang sampai matang menggunakan minyak banyak diatas api sedang, lalu angkat dan goreng adonan tempe hingga matang dan kecoklatan lalu sisihkan

5. Untuk saus : tumis margarin, bawang bombay, masukkan saus tiram, kecap, tepung maizena, garam, dan lada masak hingga mendidih dan angkat, lalu plating

6. Siap disajikan


Resep dari feriani tuti riska
#YummyXPalmia Bola Bola Daging Keju ala Momdit

#YummyXPalmia Bola Bola Daging Keju ala Momdit

Menjalani 3 peran sekaligus sehari-hari, sebetulnya merupakan sesuatu yg luar biasa buatku. Bagaimana tidak luar biasa, krn selain menjadi ibu rumah tangga, aku pun harus menjalani peran sebagai ibu pekerja, dan juga seorang mahasiswi, maklum untuk meng-upgrade pengetahuanku, aku harus ambil studi. Kebayang kan gimana repotnya aku setiap hari? Nah tapi, biasanya aku punya siasat untuk membagikan waktu dan perhatianku kepada mereka, seperti membuat makanan-makanan untuk dibawa bekal oleh mereka, yaaa walaupun simple banget, asalkan mereka suka, aku pasti bahagia. Jadi itulah Wonder Wiman Story Versi Aku... gimana kalo versi kamu para moms Wonder Women? Sharing yuukkk..

Migor Pedas Bakso

Migor Pedas Bakso

Mi goreng salah satu menu sarapan favorite keluarga saya. Di masak dengan bumbu sambal pedas dan di beri pentol bakso selalu menjadi pilihan menu sarapan keluarga saya.

Martabak Mie Keju

Martabak Mie Keju

Ceritanya bikin martabak mie keju buat bekel si kecil ke sekolah

Peda Tumis Palmia

Peda Tumis Palmia

Ikan asin peda dapat meningkatkan selera makan . Peda yang ditumis dengan palmia memberi aroma dan rasa yang menambah selera makan

Beli Produk Palmia