BAHAN :
2 butir Telur
3 sdm Tepung beras
3 siung Bawang putih iris halus
¼ siung Bawang bombay ukuran kecil iris halus
5 buah Cabe rawit iris
1 sdm Asam jawa aduk dengan sedikit air kemudian ambil airnya
Secukupnya kaldu
Secukupnya garam
Sedikit air
Secukupnya PALMIA MARGARINE SERBAGUNA untuk menumis
Cara membuat:
1. Kocok lepas telur lalu campurkan dengan tepung beras, dan beri sedikit kaldu, garam.
2. Panaskan sedikit PALMIA MARGARINE SERBAGUNA kemudian dadar telur hingga matang. Sisihkan.
3. Tumis bawang putih, bombay hingga wangi kemudian masukkan cabe rawit iris, air asam aduk2 beri perasa garam, kaldu koreksi rasanya.
4. Siram saus asam diatas telur dadar dan sajikan.
Labu kuning tidak saja kaya kandungan vitamin A, tetapi juga bermanfaat untuk obat maag. Olahan labu paling sering kita temui dari labu kuning adalah labu kukus, kolak labu, puding labu,dan sup labu. Selain makanan diatas, labu kuning juga dapat dimasak dengan cara digoreng,kemudian ditumis dengan telur asin dan daun kari. Tidak hanya memberi sensasi lezat tetapi juga sensasi mengesankan.
Lengkapi variasi olahan ayam dengan resep Ayam Panggang Sambal Bangkok.
Tumis merah udang kacang panjang merupakan masakkan praktis yang pas disajikan untuk makanan saur.
Ibu adalah chef yang handal Hari ini aku masak Cumirong tumis pedas resep masakan ibu ini selalu menjadi andalanku karena juga disukai oleh anak-anakku, cumi tak hanya enak, tapi juga mengandung beragam zat gizi.
