Jengkol Gulai Kacang Panjang
Jengkol di rebus hingga empuk dan pulen lalu di gulai bersama kacang panjang. Salah satu menu ramadan yang recommended.
Bahan :
250 gr ikan bandeng tanpa duri
3 buah telur bebek asin
50 gr PALMIA SERBA GUNA
100 gr Tepung roti
250 gr Minyak goreng
Bumbu:
4 Siung Bawang merah
4 Siung Bawang putih
Secukupnya Merica, garam, gula penyedap rasa
10 gr bawang prey potong kecil
25 gr Bengkoang potong dadu
20 gr bombay potong dadu
Cara membuat :
1.haluskan bawang merah dan putih serta ,merica campurkan dalam adonan daging ikan bandeng campurkan semua bahan bawang bombay ,prey dan bengkoang,jangan lupa beri PALMIA MARGARINE SERBAGUNA. ambil cetakan segi empat isi dibawahnya dengan adonan ikan bandeng, taruh telur asin ditengahnya ,kukus hingga matang, kemudian bei putih telur gulingkan di tepung roti ,panaskan minyak goreng jangan lupa beri PALMIA MARGARINE SERBAGUNA. goreng didalam minyak panasnya sedang. selamat mencoba
Jengkol di rebus hingga empuk dan pulen lalu di gulai bersama kacang panjang. Salah satu menu ramadan yang recommended.
Pindang dimasak sambal ditambah tahu dan pete bisa menjadi lauk komplit ya sama resep sambal juga tidak pake bawang putih, gurihnya didapat dari pindang dan aromanya dapat dari pete menjadi hidangan yg sangat menggoda selera dikeluarga kami
Salah saru sayuran hijau yang jadi alternatif menu harian keluargaku adalah daun singkong. Rasa daunnya yang gurih pun akan terasa makin lezat bila kita olah dengan berbagai macam bumbu-bumbu tradisional khas Nusantara. Salah satu kreasi olahan ala aku adalah daun singkong yang dibumbui mirip sayur lodeh dan ditambahkan.udang rebon yang agak banyak. Rasa gurih dan aromanya pun jadi makin mantap. Salah satu kunci agar masakan bisa lezat adalah kita gunakan Palmia Margarin Serbaguna sat menumis bumbunya. #PalmiaPoints2021