Sup Nila Sawi Asin
Resep masakan ibu, sup nila sawi asin yang suka kubuat karena mudah dan rasanya enak pas dimasak diwaktu yang sempit. Resep ibu ini bergizi karena sawi asin adalah sumber vitamin K yang bagus.
Bahan :
350 ml Air
150 ml Susu cair
2 butir Telur
150 gr Terigu
1/2 sdt Baking powder
1/2 sdt Kaldu bubuk
1/4 sdt Merica
1/4 sdt Garam
Gurita yang sudah dipotong kecil-kecil, dipanaskan sebentar di atas teflon sampai keluar airnya. Airnya ditambahkan ke dalam larutan susu
Daun bawang iris
Keju melt potong kotak
Mayonaise
Nori, gunting tipis-tipis
Bahan saus : (Masak semua bahan sampai meletup-letup)
1 sdt PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
1/2 sdm Saus tiram
2 sdm Saus tomat
1 sdm Kecap inggris
Merica hitam secukupnya
Cara membuat:
Resep masakan ibu, sup nila sawi asin yang suka kubuat karena mudah dan rasanya enak pas dimasak diwaktu yang sempit. Resep ibu ini bergizi karena sawi asin adalah sumber vitamin K yang bagus.
Agar jengkol lembut saya rendam semalaman terus langsung di tokok agak tipis. Kesukaan keluarga, di sambal pakai rawit pedasnya nendang. Di tambah teri belah goreng jadi selera. Tumis sambal rawit dengan Palmia Margarine Serbaguna tambah lezat.
Ikan kembung dagingnya gurih, di masak kuah merah menambah nikmat. Sangat cocok untuk menu buka puasa agar asupan protein terpenuhi.
Ciri khas bacem yang manis menjadi pilihan masakkan untuk anakku. Bacem ayam yang digoreng dengan ditambahkan palmia menjadikan bacem lebih gurih dan lezat