Kol Gulung Ayam Kuah Pedas
Kol Gulung isi ayam giling yang diberi bumbu. Disajikan dalam kuah pedas gurih yang nikmat. Aromanya harum menggugah selera karena dimasak menggunakan Palmia Margarin Serbaguna
Sunrise Potato Cheese Ball
Selamat menikmati.
Bahan :
12 lembar Kulit pangsit
12 butir Telut puyuh
2 buah Kentang, rebus
1/4 butir Bawang bombay
2 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE
1 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
2 sdm Terigu
1/4 sdt Merica bubuk
Pala bubuk, secukupnya
1 sdt Garam
100 gram Keju Cheddar, parut
Cara Membuat :
- Rebus kentang sampai matang, kupas, potong dadu, sisihkan.
- Panaskan 2 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE, tumis bawang bombay cincang sampai layu, sisihkan.
- Untuk saus bechamel : panaskan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, masukkan terigu, aduk sampai berbutir. Tambahkan susu, bubuhi dengan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan keju parut. Masak sampai mengental, sisihkan.
- Tata kulit pangsit membentuk mangkok di cetakan muffin yang telah diolesi minyak, isi dengan 1 sdm potongan kentang, bawang bombay cincang, tuang 1 sdm saus bechamel di atasnya, ratakan. Beri topping kuning telur puyuh, panggang selama 45 menit sampai matang. Sajikan dengan mayonaise dan saus sambal.
