Ikan Mata Besar Goreng Kemiri
Ikan mengandung protein tinggi sangat bagus sebagai asupan protein di bulan puasa. Ikan ku marinasi terlebih dahulu lalu di goreng.
Sayur Labu Kuning
-
Bahan :
150 gr Labu kuning
100 gr Kacang panjang
3 siung Bawang merah
2 siung Bawang putih
1 ruas Laos
2 lbr Daun salam
1 bks Penyedap rasa ayam
500 ml Santan encer
3 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE
Cara membuat :
- Potong labu kuning bantuk dadu besar, potong kacang panjang, geprak laos, iris bawang merah dan bawang putih lalu sisihkan.
- Panaskan 3 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE, masukkan laos, bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.
- Tambahkan santan encer, labu kuning, kacang panjang, daun salam dan bumbu penyedap rasa ayam, aduk rata, masak hingga matang, angkat dan sajikan.
