Iga Kambing Bakar
Lauk buat makan siangnya cuma begini yg penting nikmat
Bahan :
150 gr Labu kuning
100 gr Kacang panjang
3 siung Bawang merah
2 siung Bawang putih
1 ruas Laos
2 lbr Daun salam
1 bks Penyedap rasa ayam
500 ml Santan encer
3 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE
Cara membuat :
Karna anakku gak suka sayuran makanya deh aku bikin sesuatu yang lain dengan Buncis yaitu menambahkan bakso , udang dan telor urak arik favoritenya . Dy pun lahap deh makannya.
Sambal goreng ayam dan kacang panjang menjadi menu favorit keluarga. Ayam dan kacang panjang di goreng terlebih dahulu lalu di masukkan ke sambal yang telah di tumis. Tambahkan Palmia Margarine Serbaguna saat menggoreng ayam agar lebih gurih.
Soto khas Kalimantan Selatan, bisa dinikmati dengan nasi panas atau lontong. Bisa dijadikan sarapan pagi, makan siang atau malam.