Sauté Shrimp & Mushroom

Bahan :

250      gr         Udang (8 pcs besar)

4          buah    Jamur champignon

6          sdm      Olive oil

5          gr         PALMIA MARGARIN SERBAGUNA (1/2 sdm)

Sejumput garam

6          iris        Bawang putih goreng (1siung bawang putih)

2          buah    Cabe rawit kering

Daun parsley utk taburan

Cara membuat :

1. Cara memasak: Kupas udang cuci bersih. Jangan buang kulitnya kl sy d smpan d freezer bisa bt bkin sup seafood kpan2.
2. Cuci jamur potong2. Cabe disodet aj serong jgn dipotong putus supaya bentukny tetep cabe n biji cabe gak kmana2.
3. Panaskan olive oil dan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA. Masukkan udang dan jamur.
4. Tumis sebentar 2-3menit atau sampai udang ngepink dan mushroom matang.
5. Masukkan garam dan bawang goreng, aduk. Angkat Sajikan selagi hangat, taburi daun parsley.

Note: jangan lebih dari 5menit masak udang kl mau krenyes2. Kl pny roti gebuk maling bisa dicocol di kubangan olive olinya, biasany org bule mah gitu