Sapo Tofu Sawi

Hidangan Utama Tumis Tahu Sutra Palmia Garlic

Enak disantap dengan lauk lainnya.

Bahan :

2 buah Tofu (iris)

Sawi Putih (potong-potong)

Jagung Putren/Baby Corn (iris)

4 siung Bawang merah (iris)

3 siung Bawang putih (cincang kasar)

6 buah Cabe rawit (iris)

1 buah Bawang bombay (iris)

1 batang Daun bawang (potong potong)

1 sdm Saus tiram

1 sdt Kecap asin

1 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE

Gula

Garam

Penyedap Rasa

Merica Bubuk

150 ml Air

2 sdm Tepung terigu (untuk membalur tofu)

Cara membuat :

Goreng tofu sampai matang, balur dengan tepung sebelumnya supaya tidak meledak dan hancur saat di goreng. Angkat dan tiriskan.
Tumis bawang putih dengan PALMIA GARLIC MARGARINE sampai harum kemudian masukkan bawang merah, bawang bombay, dan cabai tumis sampai semuanya layu kemudian beri air.
Masukkan jagung putren, kemudian masukkan semua bumbu dan koreksi rasa.
Masukkan tofu, dan sawi masak sampai matang. Angkat dan sajikan.