Tumis Kacang Panjang Telur Puyuh
Pagi ini aku memasak sayur tumis kacang panjang. Agar anakku tertarik menyantapnya aku tambahkan telur puyuh rebus di dalamnya. Untuk menumisnya aku gunakan Margarin Serbaguna PALMIA, rasanya pun jadi lezat ??
Sambal Blacan Ireng
Meski pun warna nya hitam,tetapi sambal ini cocok untuk menemani santapan ketika berbuka puasa.
#PalmiaDIRP2024
Bahan-bahan
- 1 bungkus terasi permen
- 1 sdm garam
- ¼ sdt gula pasir
- ¼ sdt gula merah
- ½ sdt kecap manis
- 2 lembar daun jeruk
- 4 sdm PALMIA Margarine Serbaguna
Bumbu:
- 7 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit
- 5 buah bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah tomat
Cara memasak:
- Panaskan PALMIA margarin serbaguna, tumis bumbu halus dan terasi hingga wangi. Kemudian angkat dan haluskan.
- Panaskan kembali PALMIA margarin serbaguna, tumis kembali bumbu yang sudah di haluskan. Tambahkan daun jeruk,gul pasir,gula merah,kecap dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan.
