SALMON WHITE SAUCE
Makan bersama keluarga makin spesial dengan hidangan lezat dan sehat dari Salmon White Sauce.

Bahan :

3              potong                   Steak salmon

5              siung                     Bawang putih, haluskan

1              buah                      Jeruk lemon, peras airnya

Garam dan merica bubuk secukupnya

100         gram                      PALMIA MARGARINE SERBAGUNA

 

Saus :

2              sdm                       PALMIA MARGARINE SERBAGUNA

1              buah                      Bawang bombay, cincang halus

3              siung                     Bawang putih, cincang halus

100          gram                      Keju parut

200          ml                          Susu cair

Garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya

1              buah                      Paprika merah, potong dadu

2              sdt                         Peterseli cincang  

 

Cara membuat :

  1. Lumuri steak salmon dengan bawang putih, air jeruk lemon, garam dan merica bubuk hingga rata. Diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
  2. Panaskan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA diatas pan, lalu panggang ikan hingga matang, angkat dan sisihkan.
  3. Saus : panaskan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. tuang susu cair, tambahkan keju parut, garam, gula pasir dan merica bubuk, masak hingga matang dan mengental. Angkat.
  4. Letakkan steak salmon dalam piring saji, siram saus putih diatasnya lalu taburi dengan peterseli dan paprika, sajikan.

Resep dari Palmia
Nasi Kuning

Nasi Kuning

Nasi kuning, beras dimasak bersama santan diberi sedikit kunyit dan garam agar gurih.

Lapis Daging Pedas

Lapis Daging Pedas

Kali ini saya mencoba membuat kreasi masakan untuk acara akhir tahun yang berbahan dasar daging sapi has dalam. Nama masakannya adalah Lapis Daging Pedas. Sebenarnya Lapis Daging ini diresep aslinya tidak memakai bumbu cabe, tapi untuk menyesuaikan selera keluargaku maka dibumbunya sengaja aku tambahkan cabe merah keriting untuk memberikan sedikit rasa sensasi pedas. Lapis daging ini paling sedap disantap dengan nasi putih yang hangat, alamat deh nasi sebakul akan ludes. Di acara akhir tahun besok coba deh kalian sajikan masakan ini, pasti akan menambah keseruan acaranya. #PalmiaPoint2022 #EdisiSpesialAkhirTahun

Ayam Bakar Ketumbar Gurih

Ayam Bakar Ketumbar Gurih

Ayam diungkap dengan bumbu bawang putih dan ketumbar hingga matang lalu di bakar diatas teflon anti lengket. Resep ibu dengan minimalis tapi sangat enak.

Kembung Bakar Sambal Matah

Kembung Bakar Sambal Matah

Merantau membuat rasa rindu akan rumah orang tua yang membuatku memasak resep masakan yang biasa dibuatkan ibuku. Ikan kembung menjadi ikan favorit sejak kecil, selain kaya akan omega-3 baik untuk anak. Tentu saja untuk anak tanpa sambal matah. Aku menggunakan Palmia Margarin Serbaguna karena kaya akan 8 vitamin dan membuat masakan menjadi lebih gurih dan menggugah selera.

Beli Produk Palmia