Mangkok Mie Siram Capcay
Mie telor direbus lalu digoreng menyerupai mangkok kemudian disiram dengan capcay udang.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
Bumbu Halus:
Bumbu Segar:
Cara Memasak:
1. Bahan bumbu halus dihaluskan.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan daging sapi & bumbu segar lalu aduk-aduk hingga daging sapi berubah warna.
4. Masukkan air, garam, dan gula merah. Masak hingga mendidih lalu kecilkan api. Masak hingga daging sapi lunak.
5. Masukkan daun singkong rebus, aduk rata lalu didihkan.
6. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap ke dalam daun singkong dan airnya susut.
7. Setelah airnya susut masukkan santan cair instant lalu aduk rata.
8. Masak lagi hingga airnya susut. Cek rasa lalu matikan api.
Mie telor direbus lalu digoreng menyerupai mangkok kemudian disiram dengan capcay udang.
Menu hari ini adalah Telur Puyuh Kentang Gulai Temurui . Telur puyuh mengandung kolin yang cukup tinggi. Kolin berfungsi untuk menjaga fungsi kognitif dan saraf otak.
Suka banget sama makanan yg berbahan dasar lada hitam. Nah ini salah satunya yg jadi favorit
Masakan ibu selalu enak dan bergizi, Tasis Kacang Panjang Teriyaki resep Ibu yang menjadi menu hari ini. saus teriyaki adalah bumbu asal Jepang yang terbuat dari kecap asin, gula, dan sake. Rasanya cenderung gurih, asin, dan manis