Tempe Goreng Bumbu Ketumbar
Enak di makan selagi panas.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
- sayur capjay ( biasanya kalau beli sudah terbungkus diplastik)
- 250gr ampela ati
- secukupnya kaldu ayam bubuk
- 2 sendok makan saos tiram
- secukupnya garam & gula
- 2 sdm kecap manis
- 3 sendok makan margarin palmia
- air secukupnya
Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- cabai rawit ( optional sesuai selera)
Cara memasak :
- cuci bersih ampela ati lalu rebus sampai matang. Tiriskan , setelah dingin potong dadu
- potong sayur cuci bersih
- masukan 3sdm margarin palmia ke penggorengan , masukan bumbu halus tumis smpai harum/matang
- masukan ati ampela yang sudah dipotong dadu. Lalu tambahkan sedikit air , kaldu ayam bubuk , saos tiram , gula garam , kecap manis biarkan bumbu meresap sebentar ke ati ampela
- setelah dirasa sudah meresap , masukan sayuran . Tumis sampai matang
- cicipi rasa jika sudah pas matikan api
- sajikan.
Sebagai ibu aku harus banget punya ide-ide masakan untuk keluarga. Supaya anak-anak dan suami nggak bosen kan kalo makan. Hehe... Nah, aku senang banget cobain masakan-masakan baru dan resep baru untuk keluarga. Apalagi shafa anaku seneng banget makan jadi aku lagi seneng banget masak dan eksplorasi banyak masakan. Hihihi... Nah, aku biasanya pake Palmia Margarin Serbaguna dalam memasak karena menambah cita rasa masakan jadi enak. Apalagi kalo aku masak Nasi Goreng Spesial kudu banget pake Palmia Margarin Serbaguna karena anak anak dan suami suka nasi goreng nya berasa lebih gurih dan nikmat. Mangkanya aku selalu sedia Palmia Margarin Serbaguna ini di rumah. Sudah pasti. Karena anak anak dan suami suka kalo masakan ku pake ini. Nah, kalian punya juga gak resep favorit keluarga dan cerita kaya aku ? Ikutan juga yuuuk. Karena pas banget nih sekarang Palmia lagi ngadain Share Your Journey Competition. Jangan lupa ikutan yaa. Buruan submit resep kalian ya di website nya palmia. ?? Ohya, nanti resep dan cerita kita juga bakal tayang loh di Dapur Inspirasi Ramadan Palmia MNC TV. Wow keren banget kan. Ohya, kita juga bisa berkesempatan menang hadiah voucher belanja total jutaan rupiah loh.. Yuk buruan submit di www.Palmia.co.id. dan Jangan lupa ya untuk likes FB Page Palmia dan follow Instagram @palmiaid untuk informasi lebih lengkap nya dan update. ?? #WOWKomplitnya #Palmia #PalmiaMargarin
Terong hijau bulat biasanya enak dilalap. Dimasak kuah santanpun tak kalah enaknya.