Nasi Goreng Selimut
Tampilan nasi goreng yang unik membuat nafsu makan bertambah.

Bahan :

2        butir     Telur (kocok lepas)

1        buah     Wortel uk.kecil (iris tipis-tipis)

2        lembar  Sawi putih (iris tipis-tipis)

100    gr         Udang (kupas,iris kecil-kecil)

1        sdm      Kecap manis

1        sdm      Minyak wijen

4        sdm      Palmia Margarin Serbaguna

2        mangkok kecil Nasi putih


Bumbu halus :

3        siung     Bawang merah ,haluskan

1        siung     Bawang putih, haluskan

1        buah     Tomat ukuran kecil, haluskan

¼       sdt        Terasi

1        sdt        Garam

¼       sdt        Gula


Cara membuat:

  1. Buat 2 telur dadar dengan Palmia Margarin Serbaguna, sisihkan.
  2. Panaskan wajan masukkan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis semua bumbu halus, masukkan terasi, garam, gula , wortel, sawi putih dan udang, tumis sampai udang berubah warna.
  3. Lalu masukkan nasi putih, kecap manis aduk sampai rata, sebelum diangkat masukkan minyak wijen, aduk sebentar lalu angkat.
  4. Letakkan telur dadar ke dalam mangkok kecil, masukkan nasi goreng ke dalamnya (isi ¾ mangkok) supaya bisa ditutup dengan telur dadar.
  5. Ambil piring saji, letakkan di atas mangkok yang berisi nasi goreng tadi, lalu balik perlahan.
  6. Belah telur dadar secara diagonal, buka telur dadar yang sudah dibelah tadi sampai terlihat nasi gorengnya.
  7. Sajikan, lengkap dengan emping belinjo, irisan mentimun dan tomat.

Resep dari Retno Seniawati
Gurame Bakar Bumbu Kecap

Gurame Bakar Bumbu Kecap

Gurame salah satu ikan air tawar yang di gemari keluarga saya. Ikan gurame dapat diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satu nya ikan gurame bakar bumbu kecap. Rasa manis dan gurih ini yang di sukai keluarga saya.

Sandwich Tempe

Sandwich Tempe

Sarapan itu penting, karena sarapan sebagai landasan kekuatan dalam aktufitas srharu hari. Dan sandwich adalah alternatifnya. Rasanya enak dan lezat.

Sup Gambas Dumpling Woge

Sup Gambas Dumpling Woge

sayur gambas memiliki kandungan vitamin B1, vitamin C, karbohidrat, kalsium, fosfor, dan juga zat besi yang dapat mengatasi peradangan.

Lapis Daging Pedas

Lapis Daging Pedas

Kali ini saya mencoba membuat kreasi masakan untuk acara akhir tahun yang berbahan dasar daging sapi has dalam. Nama masakannya adalah Lapis Daging Pedas. Sebenarnya Lapis Daging ini diresep aslinya tidak memakai bumbu cabe, tapi untuk menyesuaikan selera keluargaku maka dibumbunya sengaja aku tambahkan cabe merah keriting untuk memberikan sedikit rasa sensasi pedas. Lapis daging ini paling sedap disantap dengan nasi putih yang hangat, alamat deh nasi sebakul akan ludes. Di acara akhir tahun besok coba deh kalian sajikan masakan ini, pasti akan menambah keseruan acaranya. #PalmiaPoint2022 #EdisiSpesialAkhirTahun

Beli Produk Palmia