Ayam Crispy Saus Ala Korea
Saus ala korea dengan bahan se-adanya, enak banget rasanya ????
Bahan:
1 Piring Nasi
3 Buah Ati ampela
2 Butir Telur ayam
4 Butir Bawang merah
3 Siang Bawang putih
3 Cabai Merah
3 Cabai Rawit
1 Sdt Garam
½ Sdt Kaldu bubuk (bila suka)
2 Buah Kemiri
3 Sdm Kecap
4 Sdm PALMIA GARLIC MARGARINE
Cara membuat:
Sisa nasi makan malam biasanya tetap saya gunakan untuk sarapan. Tapi anak saya kurang bersemangat sarapannya kalau nasinya bukan nasi yang baru. Oleh karena saya akali dengan cara mengolahnya menjadi menu yang menggugah selera dan memiliki kandungan gizi yang komplit. Selain saya masak menjadi nasi goreng, nasi sisa makan.malam itu kadang saya olah menjadi omelet nasi. Ternyata anak saya sangat menyukainya
Tumis Pokcoy Tahu, hal yang perlu diperhatikan ketika mengolah tahu untuk campuran sayur adalah dengan api kecil dan tidak terlalu kering karena akan merusak kandungan protein dalam tahu. Sangat cocok buat menu sahur karena masaknya tidak emerlukan waktu yang lama.