Mie Telur Goreng
Enaaak :))

Bahan :

2          keping              Mie telur

2          sdm                  PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

4          siung                Bawang putih, iris

½         buah                Bawang bombay, iris

3          buah                Cabai rawit, iris

1          batang             Daun bawang, iris

3          sdm                  Kecap manis

2          sdt                   Saus tiram

1          sdt                   Kecap asin

½         sdt                   Lada bubuk

2          Tetes               Kecap inggris

Sayuran sesuai selera (pokcoy, sawi, wortel, buncis), iris

Bakso, sosis, iris sesuai selera

Sejumput garam

Penyedap makanan sesuai selera (opsional)

Bawang goreng untuk taburan sesuai selera

Cara Membuat :

  1. Siapkan bahan dan bumbu.
  2. Siapkan panci berisi air, rebus mie selama 2 menit, tiriskan mie lalu beri kecap manis, aduk rata.
  3. Masukkan sayuran dan bahan lainnya ke dalam panci bekas merebus mie hingga dirasa empuk, tiriskan.
  4. Panaskan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum.
  5. Masukkan cabai rawit, masak hingga layu.
  6. Masukkan mie beserta sayuran dan bahan lainnya, aduk tercampur rata.
  7. Tambahkan kecap asin, kecap inggris, saus tiram, garam, merica aduk hingga rata.
  8. Masak sambil diaduk, cicipi. Bila dirasa kurang gurih bisa ditambahkan bumbu penyedap sesuai selera.
  9. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Resep dari Anya Erica
Gangan Palapa

Gangan Palapa

GANGAN PALAPA adalah masakan khas dari Kabupaten Muaro Jambi, Propinsi Jambi. Aku sering memasaknya dengan menggunakan resep ibu. Rasa kuahnya segar dan ikannya lembut.

Ayam Kampung Gorbupah

Ayam Kampung Gorbupah

Resep masakan ibu selalu enak dan bergizi ayam kampung gorbupah resep ibu yang menjadi menu menu hari ini. Ayam merupakan salah satu makanan yang kaya akan nutrisi, salah satunya protein

Jamur Tumis Kamu dan Aku

Jamur Tumis Kamu dan Aku

Pasar Panorama Bengkulu punya sesatu yang spesial setiap hari kamis dan minggu pagi. Yup, pada hari itu beberapa penjual akan menawarkan “Jamur Sawit”. Jamur yang tumbuh di bawah pepohonan sawit. Hasil alam baru yang ternyata memiliki rasa yang unik dan tentu saja enak. Kebetulan minggu pagi adalah kesempatan aku dan suami belanja ke pasar. Hari senin sampai sabtu kami sudah sibuk dengan dunia kerja masing-masing. Tentu saja belanja di hari minggu membuat kami menemukan jamur spesial itu. Beli dong pasti. Kenapa? Karena aku kenal sekali suamiku, dia itu sesekali ingin adventureus soal masakan. Masakan baru dan enak akan membuatnya kenyang dan senang. Kapan lagi bisa membahagiakan suami, kesempatan berkreasi jangan sampai dilewatkan. Aku membuat sebuah menu spesial dari jamur sawit untuk suamiku. Masaknya mudah lho, tapi rasanya dijamin enak. Kalau kata suamiku “Ini bisa dijadikan masakan andalan lho Yang”. Ih aku GR, tapi aku ga bakal simpan resep ini sendirian. Aku akan bagi resepnya untuk semua. Karena nama jamur tumis ini adalah “Jamur Tumis Kamu dan Aku”.

Beli Produk Palmia