Telur Spicy Saus Buah
Telur mau dimasak apapun pastilah sedap ditambah lagi mudah proses masaknya. Kali ini dikukus saja dengan penambahan saus tomat, Palmia margarin dan potongan buah kiwi segar.
3 buah putih telur
2 kuning telur
1 sdm Palmia Garlic
50 gram labu kuning haluskan.
Bumbu telur:
2 siung bawang putih halus
1/4 sdt merica bubuk
1 siung bawang merah halus
1/2 sdt garam.
Bahan saus:
5 siung bawang putih halus
3 siung bawang merah halus
1 siung bawang bombai
2 sdm saus tiram
3 sdm Palmia Margarin serbaguna
3 buah Tomat buah cincang (kalau mau maximal hasilnya tomat buah rebus buang biji dan kulit)tapi kelebihan tomat cincang plus biji gizi manfaat lebih maximal
Secukupnya Gula pasir,garam
2 cm irisan jahe
1 sdm tepung maizena larutkan
air/kaldu secukupnya
1/2 sdt kecap
2 sdm mentega untuk menumis.
Asam jawa
2 guyur air panas
20 gram keju melt Bisa plus cabe segar/kering rebus blaender (bila ingin pedas)
Potongan Buah:
kiwi dan tomat
CARA MEMBUAT:
1. Campur telur dan bumbu.
2. Bentuk bulat bisa dengan cetakan. Kukus selama 15 menit.
3. SAUS: Rebus semua bahan hingga mengental. 4. Tata secara cantik tambahkan saus buah.
