Dadar Telur Sosis Wortel
Jika dikonsumsi secukupnya, telur mampu menambah energi, meningkatkan kolesterol baik, menyehatkan jantung, dan manfaat lainnya.
3 buah putih telur
2 kuning telur
1 sdm Palmia Garlic
50 gram labu kuning haluskan.
Bumbu telur:
2 siung bawang putih halus
1/4 sdt merica bubuk
1 siung bawang merah halus
1/2 sdt garam.
Bahan saus:
5 siung bawang putih halus
3 siung bawang merah halus
1 siung bawang bombai
2 sdm saus tiram
3 sdm Palmia Margarin serbaguna
3 buah Tomat buah cincang (kalau mau maximal hasilnya tomat buah rebus buang biji dan kulit)tapi kelebihan tomat cincang plus biji gizi manfaat lebih maximal
Secukupnya Gula pasir,garam
2 cm irisan jahe
1 sdm tepung maizena larutkan
air/kaldu secukupnya
1/2 sdt kecap
2 sdm mentega untuk menumis.
Asam jawa
2 guyur air panas
20 gram keju melt Bisa plus cabe segar/kering rebus blaender (bila ingin pedas)
Potongan Buah:
kiwi dan tomat
CARA MEMBUAT:
1. Campur telur dan bumbu.
2. Bentuk bulat bisa dengan cetakan. Kukus selama 15 menit.
3. SAUS: Rebus semua bahan hingga mengental. 4. Tata secara cantik tambahkan saus buah.
Jika dikonsumsi secukupnya, telur mampu menambah energi, meningkatkan kolesterol baik, menyehatkan jantung, dan manfaat lainnya.
Musim hujan seperti saat ini makan Sup Enoki Sosis Wortel sangat pas. Menu dari Ibu ini sangat baik karena jamur enoki merupakan jamur yang rendah kalori, mengandung protein, vitamin, mineral, asam lemak tak jenuh dan serat yang baik untuk tubuh. Sehingga mengonsumsi jamur enoki dapat merasakan manfaat jamur enoki bagi kesehatan seperti meningkatkan imunitas tubuh, mengontrol kolesterol, hingga mengurangi risiko kanker.
Ikan Asin Baung tahu lado merah menjadi menu hari . Manfaat kandungan zat besi dari ikan asin yaitu dapat membantu penyembuhan luka.