Mie Goreng

Bahan :

1          bgks     Mie telur

1          buah    Wortel, potong korek api

4          lembar Daun kol (rajang kasar)

1          tangkai Daun bawang (iris serong)

1          sdt       Kecap asin

3-4       sdm      Kecap manis (sesuai selera)

Secukupnya garam, lada bubuk & gula

PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

Iris tipis :

6          siung    Bawang merah

3          siung    Bawang putih

Taburan :

2          batang Seledri, cincang halus

Secukupnya bawang merah goreng

Cara membuat :

1. Didihkan air dalam panci, masukkan mie telur kering, beri sedikit PALMIA MARGARIN SERBAGUNA agar tdk menggumpal, masak sampai setengah matang, angkat, tiriskan.
2. Beri kecap manis, aduk rata, sisihkan.
3. Tumis duo bawang sampai wangi, masukkan wortel & kol, masukkan mie, bumbui garam, gula, lada & kecap asin aduk rata, menjelang diangkat masukkan daun bawang, aduk rata, tes rasa bila sdh pas matikan api.
4. Taburi seledri & bawang goreng, sajikan.