Mie Bihun goreng bisa dijadikan alternatif sumber karbohidrat
#PalmiaPoints2021
Bahan :
Bihun jagung 1 bks (seduh dengan air panas hingga mengembang)
Sawi manis 100 gr
Udang 100 gr
Kecap manis secukupnya
Kaldu bubuk ayam 1 sdm
Garam secukupnya
Telur 1 btr
Palmia Margarin Serbaguna 6 sdm
Bumbu halus :
Kemiri 3 bh
Bawang merah 7 siung
Bawang putih 3 siung
Cabai merah 3 buah
Cara memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus lalu masukkan udang, sawi dan telur aduk hingga masak
2. Masukkan bihun yang telah diberi kecap aduk rata hingga semua tercampur beri garam dan kaldu bubuk, cek rasa.
3. Sajikan