Tumis Daun Singkong Rumahan
Tumis daun singkong dengan bumbu iris. Keluarga saya paling suka bila daun singkongnya di rebus terlebih dahulu baru di tumis agar lebih lembut. Ku tumis bumbu dengan Palmia Margarine Serbaguna agar lebih lezat
Martabak Mie Keju
Ceritanya bikin martabak mie keju buat bekel si kecil ke sekolah
Bahan :
1 bungkus Indomie, rebus
1 butir Telur
25 gr Ayam cincang
1 buah Wortel, parut kasar
1 batang Daun seledri, cincang
1 batang Daun bawang, iris
25 gr Keju mudah leleh, parut
PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Cara membuat :
- Rebus indomie, wortel & ayam sampai mie empuk, wortel & ayam matang. Tiriskan.
- Dalam wadah, campur mie, bumbu & minyak mie, telur & semua bahan lainnya kecuali keju, aduk rata.
- Panaskan pan anti lengket, oles dengan sedikit margarin/minyak, masukkan adonan mie, ratakan. Masak sampai kecoklatan dengan api kecil & ditutup agar bagian tengah martabak mie tidak mentah.
- Balik martabak mie, taburi dengan keju mudah leleh yg sudah diparut, tutup. Masak sampai matang & keju meleleh.
- Sajikan dengan sambal botol.
