Ayam Goreng Ungkep Kriuk
Ayam goreng ungkep kriuk salah satu favorite keluarga saya. Ayam yang di ungkep dengan bumbu rempah kemudian di goreng dengan tepung yang di bumbui dengan sisa bumbh ungkep ini lah yang menjadikan ayam goreng ini kriuk.
Lo Mie Ayam
-
Bahan:
200 gr Mie kuning
100 gr Daging ayam, iris iris
50 gr Taoge
8 batang Kangkung muda
2 sdm Kecap manis
600 ml Air
2 sdm Maizena, larutkan dengan 4 sdm air
1 bks Bumbu Penyedap Rasa Ayam
3 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE
Cara membuat:
- Panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE, tumis daging ayam. Masukkan air, kecap manis, Bumbu Penyedap Rasa Ayam dan air maizena, aduk rata. Masukkan mie, masak hingga mengembang.
- Masukkan taoge dan kangkung muda, aduk rata, masak sebentar, angkat dan sajikan dengan kerupuk.
