Kuzu Kol Sarmasi
6 Porsi

Bahan:

300         gr            Daging kambing

2              sdm       PALMIA MARGARINE SERBAGUNA, cairkan

½             buah      Bawang bombay, cincang halus

¼             sdt          Adas wangi

½             sdt          Thyme

1              sdt          Oregano

Secukupnya       Garam dan merica hitam bubuk

2              ikat         Bayam, seduh sebentar

1              buah      Wortel, belah 4 memanjang, seduh sebentar

2              siung     Bawang putih, cincang halus

2              buah      Tomat parut

300         ml           Kaldu

1              sdm       Peterseli cincang

CARA MEMBUAT :

  1. Tipiskan daging kambing lalu bentangkan. Oles dengan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA yang sudah cair.
  2. Taburkan bawang bombay, adas, thyme, oregano, garam, dan merica. Atur bayam di atas daging lalu letakkan wortel di tengahnya. Gulung dan ikat.
  3. Letakkan di dalam pinggan tahan panas. Masukkan juga bawang putih, tomat, kaldu, garam, merica. Tutup pinggan lalu panggang 1 jam.
  4. Ambil air kaldunya lalu rebus sampai kental. Potong-potong daging lalu sajikan dengan air kaldunya

Resep dari Naila Zubir
Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Ayam suwir kemangi salah satu menu hidangan makan siang favorit keluarga saya. Ayam yang di suwir, kemudian di masak dengan bumbu pedas dan di tambahkan daun kemangi menjadikan meni ini memiliki rasa yang gurih dan wangi yang khas.

Cumi Saos Tiram Cabe Ijo

Cumi Saos Tiram Cabe Ijo

Aku suka cumi asin cabe ijo, tapi suami suka cumi basah, jadi biar sama2 makan mending beli cumi basah di bikin cumi basah cabe ijo, inii enakkk loh sajian sederhana jadi masakan wow

Ayam Crispy Utuh

Ayam Crispy Utuh

Ayam goreng utuh sedang ramai diperbincangkan di sosial media. Beberapa tiktokers pun turut memberi review untuk makanan olahan ayam itu. Pasalnya, rasa ayam yang begitu nikmat dan gurih membuat orang tidak akan menyesal jika membelinya. Tentu saja hal itu membuat kita para netizen ingin turut merasakan. Namun sayangnya, bagi kita yang tinggal didaerah perdesaan atau perkampungan tidak dapat turut serta menikmatinya,jadi saya dan ibu mencoba untuk memasak sendiri di rumah dengan resep dari ibu, antusias anak-anak pun pada tidak sabar mau makan.

Tenggiri Asam Pedas

Tenggiri Asam Pedas

Ikan tenggiri dagingnya sangat gurih, dimasak dengan bumbu asam dan pedas sangat enak.

Beli Produk Palmia