Gulai Ayam Nangka Muda
Gulai ayam nangka muda sangat cocok disantap bersama lontong ataupun ketupat. Dulu ibu sering memasaknya sebagai menu sarapan pagi. Kini aku sering memasak resep ibu ini karena anak-anak menyukainya.
Bahan:
300 gr Daging kambing
2 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA, cairkan
½ buah Bawang bombay, cincang halus
¼ sdt Adas wangi
½ sdt Thyme
1 sdt Oregano
Secukupnya Garam dan merica hitam bubuk
2 ikat Bayam, seduh sebentar
1 buah Wortel, belah 4 memanjang, seduh sebentar
2 siung Bawang putih, cincang halus
2 buah Tomat parut
300 ml Kaldu
1 sdm Peterseli cincang
CARA MEMBUAT :
Gulai ayam nangka muda sangat cocok disantap bersama lontong ataupun ketupat. Dulu ibu sering memasaknya sebagai menu sarapan pagi. Kini aku sering memasak resep ibu ini karena anak-anak menyukainya.
Lele lado ijo bawang masakan khas indonesia . Perpaduan cabe dan bawang yang ditumis Dengan Palmia margarin masakkanku menjadi istimewa.
Pindang nila salah satu menu favorit yang kuhidangkan untuk disantap bersama keluarga. Ikan nila sangat gampang ditemui di daerahku karena ikan nila kini sudah banyak yang membudidayakan dengan cara dibuat tambak ataupun keramba.