Lele Goreng Bumbu Ketumbar
Lele dengan aroma khas bumbu ketumbar resep masakan ibu. Digoreng garing disantap saat masih hangat. Resep ibu yang sering ku recook di rumah.
Kerang Batik Garlic
Enak banget cuy.
Bahan :
1 kg Kerang batik
9 siung Bawang putih (dirajang)
300 gr PALMIA GARLIC MARGARINE
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Cara membuat :
- Cuci bersih kerang. Stelah bersih rebus kerang sampai matang. Angkat, tiriskan. Panaskan wajan, masukkan PALMIA GARLIC MARGARINE.
- Setelah agak panas, masukkan irisan bawang putih. Tumis hingga harum.
- Masukkan kerang, tambahkan air. Beri gula dan garam sesuai selera. Masak hingga kuah mengental (tinggal sedikit).
- Setelah kuah mengental, matikan kompor. Kerang siap dihidangkan.
