Kari Terong

1

Hidangan Utama Rebus Terong Palmia Margarine Serbaguna

-

Bahan :

2 buah Terong Ungu

70 gr Daging Sapi

300 ml Santan Encer

½ bks Penyedap rasa Rasa Sapi

4 siung Bawang Putih

6 siung Bawang Merah

2 buah Kemiri

4 ruas Kunyit

1 ruas Lengkuas

2 buah Cabai Merah Keriting

2 lembar Daun Salam

2 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE

Cara membuat:

Potong terong ungu, sisihkan.
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, lengkuas, dan cabai merah keriting, sisihkan. Panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE, masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis hingga harum
Tambahkan santan encer, daun salam, dan daging, masak hingga mendidih dan daging matang. Masukkan terong, dan ½ bks penyedap rasa rasa sapi, aduk rata, masak sebentar hingga terong matang.

Resep dari Airin Puteri

Oseng Jagung Udang Tahu Teriyaki Ijo

Oseng Jagung Udang Tahu Teriyaki Ijo resep masakan Ibu yang simple dan lezat. Jagung dikonsumsi oleh sebagian masyarakat Indonesia sebagai makanan pokok sehari-hari. Tidak hanya nikmat, manfaat jagung bagi kesehatan juga melimpah, mulai dari melancarkan pencernaan, menangkal efek radikal bebas, hingga menjaga kesehatan mata.

ZENNY JULIA