Penuhi kebutuhan sayur dan protein dengan menu lezat Kangkunt Telur Puyuh ini.
Bahan :
2 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE
½ buah Bawang bombay, cincang halus
3 buah Cabai merah, iris tipis
1 batang Daun bawang, iris serong
20 buah Telur puyuh, rebus, kupas
200 gram Cumi, kupas kulit, potong-potong
2 sdm Saus tiram
Garam dan gula pasir secukupnya
Cara membuat :
- Panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE, tumis bawang bombay hingga harum.
- Masukkan cabai merah dan dau bawang, aduk rata. Tambahkan cumi, masak hingga berubah warna.
- Masukkan kangkung, suas tiram, garam dan gula pasir, aduk rata. Tambahkan telur puyuh, aduk rata dan masak hingga matang, angkat dan sajikan.