Oseng Ati Ampela
Masakan rumahan yang bahan-bahannya mudah didapat dan sangat mudah dalam proses memasaknya
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
4 ekor ikan pindang
10 buah cabe hijau keriting
10 buah cabe rawit hijau
4 buah bawang merah
2 buah bawang putih
1 sdt terasi
1/2 sdt garam
Sepotong gula merah
2 sdm Margarin Serbaguna PALMIA
Cara memasak :
1. Panaskan 3 sdm Margarin Serbaguna PALMIA. Goreng Ikan pindang hingga kecoklatan. Sisihkan.
2. Ulek kasar cabe hijau keriting, cabe rawit hijau, bawang merah dan bawang putih.
3. Panaskan Margarin Serbaguna PALMIA. Tumis bumbu ulek hingga harum.
4. Masukkan terasi, gula dan garam. Aduk rata lalu cek rasa.
5. Masukkan ikan pindang goreng, aduk-aduk hingga ikan pindang terselimuti sambal cabe hijau. Matikan api. Sajikan bersama nasi hangat.
Masakan rumahan yang bahan-bahannya mudah didapat dan sangat mudah dalam proses memasaknya
Makanan yang berkuah sangat cocok dimusim penghujang seperti sekarang ini. Tahu Buncis Kuah Kaldu Udang resep ibu yang sangat kusuka. Buncis mengandung banyak vitamin termasuk vitamin A, vitamin C, dan vitamin K yang baik untuk membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan mata, serta tulang dan gigi bayi. Selain itu, sayuran ini juga tinggi serat yang bermanfaat untuk mengurangi sembelit.
Tidak ada kata lelah untuk perantau seperti saya. Selagi ada cela untuk mencari nafkah saya akan tempuh. Dengan keterbatasan ekonomi, saya harus rela bekerja paruh waktu sambi mengerjakan skripsi. Langkah saya tida terhentikan karena saya tau apa yang saya kejar. Bukan soal uang semata, namun pembuktian bahwa saya mampu berdiri dikaki saya sendiri. Wanita seperti saya tak terkalahkan dan akan terus beruang selagi saya mampu.
Sate lilit daging sapi dengan bumbunya yg pedas dengan olesan campuran Palmia dan kecap ini terasa gurih dan enak sekali.Makannya dengan nasi hangat.Yukk dicobain..