Hearty Beef Stew
Hangatnya setup daging dengan sayuran, membuat acara makan bersama keluarga menjadi semakin menghangatkan hati dan mengakrabkan.

Bahan:

- 1 sdm Palmia Royal

- 1/2 butir bawang bombay ukuran medium, cincang halus

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 3 sdm pure tomat (jika tidak ada, bisa diganti dengan merebus 1 buah tomat ukuran besar, kemudian dihaluskan)

- 2 sdm saus tomat

- 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air

- 2 buah kentang, potong dadu

- 1 buah wortel, potong dadu

- 200 gr daging sapi, potong dadu

- 500ml air

- 100 ml air mendidih

- garam & lada secukupnya

- 1/2 sdt oregano bubuk

- 1 lembar bay leaves

Cara Membuat:

1. Membuat kaldu. Masukkan daging ke dalam 100 ml air mendidih. Masak sebentar selama 3 menit hingga lapisan lemak terangkat. Buang airnya.

2. Kemudian, rebus kembali daging dengan 500 ml air hingga empuk. Sisihkan.

3. Lelehkan Palmia Royal

4. Tumis bawang bombay hingga layu, kemudian tumis bawang putih.

5. Masukkan potongan kentang, wortel, dan air kaldu beserta daging yang direbus tadi.

6. Tambahkan pure tomat, saus tomat, garam, lada, oregano, & bay leaves. Koreksi rasa.

7. Masak hingga kentang & wortel empuk. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata, biarkan hingga mendidih.

8. Setup daging hangat siap disajikan


Resep dari Herlina Widia
Spaghetti Ayam Kecap Satir

Spaghetti Ayam Kecap Satir

Spaghetti adalah salah satu jenis pasta yang berbentuk panjang, tipis, silindris, dan padat, yang jika diperhatikan menyerupai mie pada umumnya. Ini adalah makanan pokok dalam masakan Italia tradisional.

Oseng Ati Ampela

Oseng Ati Ampela

Masakan rumahan yang bahan-bahannya mudah didapat dan sangat mudah dalam proses memasaknya

Ayam Goreng Krispy Kulit Lemon

Ayam Goreng Krispy Kulit Lemon

Ayam goreng krispy selalu di gemari anak-anak. Kali ini ibu membuat dengan campuran kulit lemon yang di parut.

Tumis Nangka muda

Tumis Nangka muda

Sekali-kali berkreasi dengan Nangka muda tanpa harus direbus tapi tetap lembut dan lezat.

Beli Produk Palmia