Sup Gambas Dumpling Woge
sayur gambas memiliki kandungan vitamin B1, vitamin C, karbohidrat, kalsium, fosfor, dan juga zat besi yang dapat mengatasi peradangan.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
2 kepala ikan kakap
500 ml santan
1 daun salam
1 sere, geprek
2 sdm PALMIA Serbaguna
1 sdm gula
1 sdm garam
Bumbu halus :
6 cabe merah
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1/2 ruas kunyit
Langkah memasak :
1. Panaskan PALMIA tumis bumbu halus, daun Sam dan sere hingga harum.
2. Masukkan santan tambahkan garam dan gula. Masak hingga mendidih.
3. Masukkan kepala ikan, masak hingga kepala ikan matang cek rasa lalu angkat.
sayur gambas memiliki kandungan vitamin B1, vitamin C, karbohidrat, kalsium, fosfor, dan juga zat besi yang dapat mengatasi peradangan.
Aku pada dasarnya suka memasak yang simple-simple untuk menu harian keluargaku. Salah satu masakan simpleku adalah tumis sawi putih yang dipadukan dengan potongan tahu kuning ini. Meskipun masakan ini sangat sederhana tapi keluargaku menyukainya. Masakan ini dulu juga sering disajikan almarhum ibuku. Saat kangen dengam masakan aku pun memasaknya sendiri. Agar hasil akhir masakannya terasa lezat, saat.menumis aku gunakan Margarin Serbaguna PALMIA
Bunga dan daun pepaya sedikit pahit tapi sangat menambah selera makan. Resep dari ibuku, ditumis pedas dan ditambahkan ikan teri dalam tumisan.