Daging Sapi Cabe Ijo
Masakan ini perpaduan antara rasa pedas & sedikit asam.Tekstur daging yang empuk membuat masakan ini terasa lebih nikmat.

Bahan :

- 500 gr daging sapi

- 5 siung bawang merah,iris

- 4 siung bawang putih,iris

- 1/2 siung bawang bombay,iris

- 8 buah cabe hijau besar,iris serong

- 3 buah tomat hijau,iris

- 1 iris lengkuas,geprek

- 1 iris jahe

- 2 lembar daun salam

- garam secukupnya

- merica bubuk secukupnya

- kaldu sapi secukupnya

- kecap manis secukupnya

- 2 sdm margarin Palmia serbaguna

- air secukupnya

- gula pasir secukupnya

Cara memasak :

- Rebus daging sapi dengan jahe hingga empuk lalu iris sesuai selera.

- Panaskan margarin Palmia serbaguna lalu tumis bawang merah,bawang putih,lengkuas,daun salam hingga harum lalu masukkan bawang bombay,cabe hijau,tomat hijau dan daging sapi.Lalu tambahkan air secukupnya.

- Tambahkan kaldu sapi,garam,gula dan kecap manis.

- Masak hingga bumbu meresap.

- Angkat,sajikan.


Resep dari Umi Muslimatun
Tomyam Suki

Tomyam Suki

Tomyam salah satu jenis sup yang di sukai keluarga rasa gurih, asam pedas serta kaldu udang nya bikin makan makin nikmat .

Gulai Rebung

Gulai Rebung

Rebung merupakan tunas atau anakan yang masih muda tumbuh pada akar bambu. Rebung bambu termasuk dalam salah satu sayuran yang disukai banyak orang karena tekstur nya yang renyah dan rasa manis serta aromanya yang khas. Masyarakat pada umumnya mengolah rebung menjadi gulai atau dimasak dengan santan.

Tumis Kol Bawang

Tumis Kol Bawang

Kol salah satu sayuran yang sering d jumpai di pasar tradisional maupun modern.

Nila Pedas Manis

Nila Pedas Manis

Ikan merupakan sumber protein. Sebagai bunda aku selalu ingin menyajikan menu yang disukai seluruh keluarga. Untuk hari ini Nila pedas manis menjadi pilihanku .

Beli Produk Palmia