Chicken Fajita
Enak banget, bisa buat cemilan juga sebenarnya.

Bahan :

2          fillet      Dada ayam

1/4       buah    Bawang bombay (iris tipis memanjang)

1/2       buah    Paprika merah (iris tipis memanjang)

1          bonggol Brokoli kecil

1          sdm      PALMIA MARGARINE SERBAGUNA

Bahan marinasi:

1          sdm      Air perasan lemon/jeruk nipis

2          siung    Bawang putih (haluskan)

Garam & merica secukupnya

1/4       sdt       Jinten bubuk

Paprika/smoked paprika bubuk secukupnya (jika ada)

Cara membuat :

  1. Iris dada ayam memanjang dengan ketebalan 1-2cm. Balur ayam dengan bahan marinasi. Diamkan min. 15-30 menit agar bumbu menyerap.
  2. Rebus brokoli dalam air mendidih. Angkat, siram dengan air dingin agar proses pematangan terhenti & brokoli tetap renyah, tiriskan. Sisihkan.
  3. Panaskan 1 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA di wajan teflon. Boleh tumis sisa bawang putih dengan bombay dan paprika. Sisihkan.
  4. Panggang ayam di wajan teflon. Setelah kedua sisi matang, campurkan paprika, bombay, brokoli. Aduk-aduk hingga bumbu merata. Koreksi rasa (jika perlu)

Resep dari Ardell
Nasi Cake Ubi Ungu dan Daging Bumbu Serai

Nasi Cake Ubi Ungu dan Daging Bumbu Serai

Sebagai ibu dengan tiga anak dan juga bekerja, saya tetap ingin memberikan menu masakan terbaik yang sehat dan bergizi untuk keluarga tercinta dirumah. Walapun bekerja tapi tetap memasak menu makanan untuk keluarga jadi prioritas yang utama buat saya. Dan ini adalah saat si kecil berulang tahun dan ingin dibuatkan cake, saya buatkan nasi cake ungu dengan daging bumbu serai yang warnanya asli pakai ubi ungu. Dan supaya lebih gurih dan harum saya pakai palmia margarine garlic pada nasinya dan saat memasak daging. Setiap memasak memang selalu pakai margarine palmia garlic ini, karena bikin aroma masakan harum menggugah selera dan tentunya bikin masakan jadi lebih lezat dan nikmat..

Sambal Ayam Pedas Manis

Sambal Ayam Pedas Manis

Sambal ayam pedas manis ini favorit cucu saya, enak dan lezat

Sosis Saus Tiram

Sosis Saus Tiram

Pada doyan makan kalo udah masak ini padahal cuma pake bumbu alakadarnya.

Pindang Ikan Gabus

Pindang Ikan Gabus

Ikan gabus sangat enak di masak pindang. Dagingnya lembut serta agak manis karena menggunakan ikan gabus segar. Salah satu menu yang menjadi favorit keluarga.

Beli Produk Palmia