Ayam Crispy Daun Jeruk
Siapa yg tidak suka ayam crispy? Hampur semuanya pasti suka, apalagi anak2. Kali ini saya buat syam fillet crispy yg ditumis dg bumbu cabe dan daun jeruk. Sangat cocok buat dijadikan lauk.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan nya:
400 gram daging steak
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada hitam
1 sdm margarin
Bahan Saus:
2 siung bawang putih, cincang
1 siung bawang bombay, potong-potong
2 sdm saus barbeque
2 sdm tepung terigu
1 sdm Palmia
1/2 sdt penyedap rasa
garam dan gula secukupnya
air secukupnya
Cara Membuat:
Lumuri daging dengan bumbu garam dan lada hitam. Biarkan kurang lebih 10 menit. Panaskan teflon dan margarin Palmia, panggang daging sambil dibolak-balik hingga daging matang. Panaskan margarin dan tumis bawang sampai harum. Masukkan gula, garam dan saus BBQ. Aduk sebentar dan masukkan air. Masak sampai mendidih dan bawang matang. Tambahkan terigu dan masak sampai kental. Sajikan steak dengan saus
Siapa yg tidak suka ayam crispy? Hampur semuanya pasti suka, apalagi anak2. Kali ini saya buat syam fillet crispy yg ditumis dg bumbu cabe dan daun jeruk. Sangat cocok buat dijadikan lauk.
Ceker ayam selain dibuat sup, enak juga dibuat sambal yang pedas. Ditumis dengan menggunakan PALMIA Serbaguna menambah gurih dan lezat si sambal ceker
Menu hari ini adalah orek kentang teri karna rasanya yang pedas manis disukai smua anggota keluargaku.
Sebagai IRT yang kegiatannya 24/7 , sudah pasti punya banyak jurus untuk menyediakan yang terbaik buat keluarga. Tak terkecuali saat kondisi tubuh mamah tidak fit. Karena gangguan saluran nafas bagian atas membuat mamah ingin terus berbaring. Tapi tugas menyiapkan nutrisi si kecil sudah menanti, jadilah mamah keluarkan jurus masakan simple nan lezat. Selalu Ada stok bakso dan brokoli dirumah jadilah brokoli siram Bakso ala mamacalf.