Sambal Terasi
Sambel terasi sangat nikmat sebagai teman makan nasi dan sayur lalapan
Ayam Tahu Kecap Pedas
Siapa sich yang ga suka dengan hidangan ayam?kali ini ayam dipadukan dengan tahu yang rasanya manis pedas.
Bahan :
- 250 gr dada ayam,potong dadu
- 4 buah tahu,potong-potong
- 1/2 buah bawang bombay,iris
- 2 siung bawang putih,iris
- 4 buah cabe merah,iris serong
- garam
- merica
- gula merah
- kecap manis
- 1 sdm margarin Palmia serbaguna
- air secukupnya
Cara membuat :
- Panaskan margarin Palmia serbaguna,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.Masukkan ayam,aduk hingga berubah warna.Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan irisan cabe,garam,merica,gula merah dan kecap manis.
- Masak hingga matang dan bumbu meresap.Angkat,sajikan.
