Sop Telur Puyuh Ayam Sedar
Enak disantap ketika sedang tidak enak badan.
Ayam Sambal Balado
2 Porsi
Ayam maknyusss.
Bahan :
1 kg Ayam
15 buah Cabe merah
5 buah Bawang merah
3 buah Bawang putih
3 biji Buah keras/ kemiri
1 sdm Kunyit bubuk
Garam
Micin
Gula
PALMIA GARLIC MARGARINE
Cara membuat :
- Haluskan bawang putih 1 buah dan kemiri 3 biji. Campurkan garam dan micin secukupnya.
- Tuang bumbu halus tdi ke dalam ayam dan tambahkan kunyit bubuk. Aduk hingga rata dan diamkan agar bumbu meresap. Setelah meresap. PALMIA GARLIC MARGARINE hingga matang.
- Bumbu balado : tumbuk kasar cabe merah,bawang merah dan bawang putih. Taruh garam micin dan gula 1sdt. Tuang PALMIA GARLIC MARGARINE lalu masukkan bumbu balado dan tumis hingga harum.
- Tmbahkan garam,gula, dan micin serasa rasanya. Jika rasa sudah cukup lalu masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Aduk ayam agar menyatu dengan sambal dengan api kecil yang masih menyala.
- Setelah keluar minyak. Matikan kompor. Hidangan siap untuk disajikan Maafkan jika ada kata yang sulit karena saya masih terlalu muda dan belum ahli.
