Sambalado Terbul Hijau Teri
Dulu ibu sering menanam Terong dihalaman dan kalau sudah panen,saya dan ibu saya selalu masak bersama, kali ini saya sama ibu mau masak Sambalado terong bulat di campur teri dan sekeluarga pun suka
Ayam Mentega Goreng
Malem-malem bumbu ayam goreng instan habis, akhirnya kepikiran pake mentega. Gurih.
Bahan :
250 gram Ayam bagian dada
4 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Air
Cara Membuat :
- Pisahkan kulit ayam dan dagingnya. Rebus daging ayam dan kulit ayam tersebut dengan air secukupnya. Rebus sampai 15 menit.
- Biarkan mendidih. Air rebusannya bisa jadi kaldu ayam. Simpan.
- Lelehkan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA. Goreng daging ayam dan kulit ayam sampai warna daging kekuningan dan kulit kering. Angkat dan tiriskan. Ayam siap untuk dihidangkan.
