Malem-malem bumbu ayam goreng instan habis, akhirnya kepikiran pake mentega. Gurih.
Bahan :
250 gram Ayam bagian dada
4 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Air
Cara Membuat :
- Pisahkan kulit ayam dan dagingnya. Rebus daging ayam dan kulit ayam tersebut dengan air secukupnya. Rebus sampai 15 menit.
- Biarkan mendidih. Air rebusannya bisa jadi kaldu ayam. Simpan.
- Lelehkan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA. Goreng daging ayam dan kulit ayam sampai warna daging kekuningan dan kulit kering. Angkat dan tiriskan. Ayam siap untuk dihidangkan.