Sup Sayur Nikmat
6 Porsi
Bahan :
1 kg Ayam, potong kecil sesuai selera
1 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
1 buah Bawang bombai besar (iris)
4 siung Bawang putih (cincang halus)
¼ sdm Lada putih bubuk
2 sdm Saus tiram
½ gelas Kecap manis
1 iris Jeruk lemon (buang kulitnya)
½ gelas Air
½ sdm Garam (sesuai selera)
Cara membuat :
Gulai tunjang salah satu masakan khas Sumatra Barat. Tunjang memiliki tekstur sedikit alot, di padukan dengan kuah gulai gurih dan pedas makan jadi tambah nikmat. Menu ini salah satu favorit keluarga saya.
Menu rakomen ikan patin goreng di balado pedas. Aku pilih ikan patin sungai yang dagingnya lebih manis dan gurih.