Ikan Asin Bulu Ayam Goreng Crispy
Ikan asin, wah pasti masakan satu ini yang bikin kita lupa sudah berapa piring kita makan nasi, di tambah dengan sambal terasi dan keluarga pun makan dengan lahap, resep ini saya coba dari resep ibu saya..
AYAM GORENG PANDAN MADU
Wanginya daun pandan berpadu dengan gurihnya ayam bisa Anda nikmati dengan mencoba resep Ayam Goreng Pandan Madu.
Bahan :
100 gram PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
2 siung Bawang putih, cincang halus
1 sdt Kunyit bubuk
2 buah Cabe merah, iris halus
1 sdm Jahe cincang
2 batang Sereh, iris halus
1 sdm Daun ketumbar
1 batang Daun bawang, iris serong
300 gram Ayam fillet,potong dadu
1 sdt Kaldu bubuk
2 sdm Madu
10 lembar Daun Pandan lebar
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
- Panaskan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA lalu tumis bawang putih, kunyit bubuk, dan semua bumbu iris hingga harum.
- Masukan ayam, kaldu bubuk dan madu aduk rata hingga ayam berubah warna.
- Bungkus ayam dengan daun pandan lalu sematkan dengan biting hingga rapi.
- Panaskan minyak goreng lalu masukan ayam bungkus pandan, goreng sebentar hingga harum pandan.
