Sambal Merah Pedas Udang Kentang
Zat gizi yang terdapat dalam kentang antara lain karbohidrat, mineral (besi, fosfor, magnesium, natrium, kalsium, dan kalium), protein, serta Page 2 9 vitamin terutama vitamin C dan B1.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
500gr ayam, potong 6 lalu cuci bersih
1/2 buah jeruk lemon, ambil airnya
1/2 sdt gula pasir
100 ml air
Secukupnya PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Secukupnya minyak goreng
Bumbu halus :
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
1/2 sdm kunyit bubuk
Secukupnya garam
Cara membuat :
- Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, diamkan 10 menit lalu cuci bersih
- Campur ayam, bumbu halus, air dan 2 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
- Ungkep hingga ayam matang dan airnya habis
- Panaskan minyak goreng dan 1 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
- Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan
Zat gizi yang terdapat dalam kentang antara lain karbohidrat, mineral (besi, fosfor, magnesium, natrium, kalsium, dan kalium), protein, serta Page 2 9 vitamin terutama vitamin C dan B1.
Orek merupakan makanan yang sering diolah dengan cara memotong kotak-kotak kecil atau bisa juga persegi panjang lalu dimasak bersama bumbu basah atau bisa juga dengan bumbu kering.
Dalam bisnis kuliner harus memiliki inovasi dalam hal menu dan rasa. Selain nasi bakar yang menjadi signature dish di pawon amma ibnu. Rice chicken mentai dan rice beef mentai juga menjadi salah satu menu yang disenangi.