Ayam Goreng Mentega
Makanan rumahan dengan bahan sederhana.

Bahan :

1         ekor             Ayam bumbu untuk merebus ayam

3        siung            Bawang putih

3        cm                Jahe

1        sdt                Garam

1/2     sdt                Merica

Bumbu utama :

4        siung            Bawang putih

1        biji                Bawang bombay

4        sdm              Kecap manis

1        sdm              Kecap asin

2        sdm              Saos tiram

1/2     sdt                Merica bubuk

4        sdt                PALMIA GARLIC MARGARINE

1        sdt                Tepung maizena, dicairkan 

1        sdt                Garam

2        batang          Daun bawang

2        buah             Cabai merah

150    ml                 Air

 

Cara membuat :

  1. Rebus air hingga mendidih dengan ditambahkan semua bumbu untuk merebus ayam. Lalu masukkan ayam yang sudah dicuci hingga bersih. (15 menit)
  2. Tiriskan ayam, goreng hingga berwarna kuning keemasan.
  3. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan PALMIA GARLIC MARGARINE yang sudah dilelehkan.
  4. Tambahkan semua kecap, saus tiram, merica dan garam. Lalu tuang air dan larutan tepung maizena.
  5. Masukkan ayam, kecilkan api agar bumbu meresap.
  6. Tambahkan daun bawang dan cabai merah.
  7. Koreksi rasa, bila perlu tambahkan garam/merica/kecap sesuai selera.
  8. Makanan siap untuk dihidangkan. Selamat menikmati.

Resep dari Yahya Jamilah
Lidah Sapi Masak Pedas

Lidah Sapi Masak Pedas

Ramadan telah tiba, yuk kita buat menu berbuka yang simple, dan tentunya mudah memasaknya, cocok banget untuk menu berbuka ataupun menu sahur

Sambal Tumpang

Sambal Tumpang

Salah satu.menu andalanku untuk keluargaku adalah sambal tumpang. Sambal tumpang ini bisa disantap bersama sayur kukus, nasi atau bubur nasi. Dulu saat waktu masuh SD kalau.menginap dirumah almarhum simbah pasti dimasakkan sambal tumpang dan bubur nasi. Sekarang ini disaat kangen dengan sambal.tumpang masakan simbah, aku pun membuatnya sendiri. Resep ini.juga aku dapatkan dari nenekku. Agar rasanya lebih enak, saat menumis bumbunya aku.gunakan Margarin Serbaguna PALMIA

Ayam Putcis Kaldu Jamur

Ayam Putcis Kaldu Jamur

Ibu selalu punya banyak ide masakan, menu hari ini masak Ayam Putcis Kaldu Jamur, resep ibu ini rasanya sangat segar, Ibu mengatakan ayam banyak mengandung vitamin B6, yang diperlukan tubuh untuk memetabolisme karbohidrat, lemak dan protein, memproduksi sel darah merah, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ayam bisa memberikan anda hampir 36% dari seluruh kebutuhan harian vitamin B6

Tumis Tongkol Bunga Pepaya

Tumis Tongkol Bunga Pepaya

Kalo ditanya menu sayuran apa paling favorit? Sudah dipastikan jawabannya bunga pepaya. Sedikit diluar kebiasaan kebanyakan orang tapi yang namanya bicara soal selera gak harus sama ?? Menu kali ini TUMIS TONGKOL BUNGA PEPAYA. Sederhana tapi terasa nikmat. Rasa pahit bunga pepaya dipadu dengan gurihnya ikan tongkol menambah selera dan nikmatnya makan.

Beli Produk Palmia