Bahan :
- 2 butir telur ayam
- 500 ml susu cair
- 10 gr margarin Palmia serbaguna,lelehkan
- 65 gr coklat bubuk
- 45 gr gula pasir
- 185 gr tepung terigu
- garam
- 1/2 sdt vanilla ekstrak
Bahan filling :
- kiwi,potong dadu kecil
- strawberry,potong-potong kecil
- mangga,potong dadu kecil
- whipped cream
Cara membuat :
- Crepes : Kocok telur dan gula hingga larut.Tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak.
- Sedikit demi sedikit masukkan susu cair,vanilla ekstrak dan garam.Kemudian masukkan margarin Palmia serbaguna leleh,aduk rata.
- Panaskan teflon anti lengket,tuangkan 1 sendok sayur adonan sambil putar teflon supaya hasilnya tipis.Gunakan api kecil saja.
- Kalau sudah matang,angkat dan sisihkan.Lakukan hingga adonan habis.
- Bentangkan 1 lembar crepes,isi dengan whipped cream secukupnya lalu tambahkan potongan buah-buahan kemudian lipat segitiga.Sajikan
Assalamualaikum Ini adalah salah satu Favorit anak anak tercinta karena rasanya yang sweet dan nyoklat banget.Mereka selalu request untuk selalu dibuatkan Brownies Krispy Almond ini .Disini aku menggunakan Royal Palmia Margarine menjadikan Brownies Krispy Almond makin endolita rasanya
Bakso ikan home made diiris tidak putus lalu digoreng menggunakan Palmia Margarin jadi lebih gurih.
Ada cerita manis dibalik brownies manis ini. Brownies Coklat Lumer ini cemilan keluarga kecilku. Tiap bikin cake ini anak-anak senang sekali, bikin brownies rumahan seperti ini seperti makan kue yang beli dari toko kue, malah kadang terasa lebih enak yang rumahan. Pernah suatu hari update status brownies ini di story fb dan wa, tidak diduga ada beberapa teman yang order, senang rasanya, anak suka, sekaligus ada rezeki dari orang yang order dimasa pandemic covid19, masa-masa perekonomian tersulit. Suatu saat pengen buka PO buat resep brownies ini, brownies coklat lumer favorit keluargaku. Dan cemilan manis ini cocok jg ya buat berbuka. Trima kasih.
