Terang Bulan Mini

Bahan:

250         gr            Terigu

3              sdm       Gula pasir

1              butir      Telur

40           gr            ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

2              sdm       Susu bubuk

1              sdt          Vanili

½             sdt          Baking powder

1/2         sdt            Baking soda

350         ml           Air bersih yang mateng

TOPPING:

Gula pasir, skm, kacang tanah tumbuk,mesis

CARA MEMBUAT

1. Campur bahan kering sisihkan.
2. Kocok telur dan gula sampai gula larut pakai whisker kemudian masukkan bahan kering tambahkan air sedikit demi sedikit aduk rata sampai tidak ada gumpalan tepung terakhir masukkan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE aduk rata diamkan 1 jam-an tutup kain.
3. Panaskan teflon atau cetakan martabak dengan api sedang sampai panas bener masukkan adonan kecil kan api setelah berlobang taburi gula tutup sebentar kemudian angkat tambahkan skm dan kasih toping sesuai selera.