Dadar Gulung Hijau
Kue dadar gulung dengan isian unti kelapa sangat enak dan ekonomis
Bahan alas :
100 gr biskuit,hancurkan
50 gr Palmia margarin lelehkan
Bahan Cheese Cake :
250 gr cream cheese
150 gr susu kental manis
2 tetes Pewarna merah muda
1 sdm tepung maizena
2 sdm tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt vanili bubuk
2 butir telur
Bahan topping :
selai strawberry
buah strawberry
Cara Membuat :
1. Campur biskuit dan margarin leleh,aduk rata.
2. Siapkan loyang muffin lalu alasi dengan mangkok kertas
3. Tuang biskuit ke dasar mangkuk,padatkan lalu simpan dalam lemari es hingga ingin di gunakan.
4. Kocok cream cheese,susu kental manis,vanili bubuk hingga rata,tambahkan pewarna ,tepung terigu,maizena,baking powder dan telur kocok hingga rata.
5. Tuang adonan cream cheese ke dalam mangkok sebanyak 3/4 bagian.
6. Oven selama kurang lebih 35 menit atau hingga matang,angkat ,dinginkan.
7. Beri topping selai dan buah strawberry.
Sudah 3 hari badan mamah sedang tidak fit, gangguan saluran nafas bagian atas membuat mamah tidak bisa berlama lama didapur. Tapi sudah kewajiban Ibu menyediakan asupan makanan Untuk anggota keluarga sehari 3. Pagi ini Mengolah bahan yg tersedia saja, lihat stok Mie instant plus telur yang selalu stay Tuned didapur okelah fixed Kita buat telur Dadar Mie.
Saya membuat kue ini untuk takjil buka puasa karena dulu kue ini favorit saya waktu kecil, dimana ketika itu kue sus harganya lumayan mahal. Saat mulai hobi memasak dan banyak praktek, saya pun bisa membuatnya dan menaklukkan kue sus yang tricky ini sehingga hasilnya kopong, kokoh dan lembut, istimewa untuk yang tersayang keluargaku. #MakeWonders