Segitiga Risoles
Saat buka puasa aku paling suka bikin cemilan gurih. Jadi kali ini ku share resep risoles isi ragout spesial yang lumer dan pastinya enak karena menggunakan palmia serbaguna
Quichee Lorraine
Quichee atau Savory Pie cocok untuk menemani bersantai sambil minum teh.
Bahan :
Crust :
250 gr Tepung terigu
125 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE beku
1 butir Telur
Air es secukupnya
Isian :
Sosis sapi/ daging ham/ daging sapi giling
Bayam (rendam di air panas)
Bawang bombay
2 butir Telur
100 ml Susu cair
Keju parut, garam, gula, pala bubuk, merica secukupnya
ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE untuk menumis
Cara membuat :
- Crust : campur tepung terigu dengan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE beku dan telur, tambahkan air es secukupnya, jangan terlalu diuleni ya moms kemudian cetak adonan di cetakan pie mini dan tusuk2 menggunakan garpu agar tidak ada gelembung udara.
- Panggang di oven kurang lebih 10 menit kemudian sisihkan.
- Isi crust dengan adonan isian kemudian panggang kembali sekitar 25 menit sampai crust agak kecoklatan dengan suhu 170 derajat celcius.
- Matikan api kemudian angkat Quichee dan sajikan.
- 5. Isian : tumis bawang bombay, masukkan sosis sapi kemudian bayam, masukkan susu cair, tambahkan bumbu secukupnya, sisihkan.
- Setelah agak dingin masukkan telur dan aduk rata.
- Isian siap digunakan untuk crust.
