Pisang Dadar

Bahan :

50        gr         PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

100      gr         Tepung Terigu

300      ml         Air

1          butir     Telur

Pewarna Makanan warna Hijau secukupnya

3          buah    Pisang lilin

Minyak Goreng secukupnya.

Bahan untuk kuah :

200      ml         Santan Kental

150      gr         Gula merah

3          biji        Buah durian

Cara membuat:

1. Pisang dibelah dua, lalu digoreng dan sisihkan.
2. Masukan tepung terigu, telur, pewarna makanan, lalu PALMIA MARGARIN SERBAGUNA yang sudah dicairkan lalu aduk rata bersama air.
3. Siapkan teflon.
4. Dadar adonan tadi masukan pisang yang sudah digoreng tadi,lalu digulung.

Cara Memasak Kuah :

1. Didihkan santan kental.
2. Masukan gula merah dan tiga biji buah durian,lalu aduk rata.
3. kemudian siapkan piring, masukan dadar pisang, lalu siram bersama kuah.