COCO HOLLANDAIS KOEKJES
Kue manis dengan cita rasa negeri Belanda ini pas sekali disajikan bersama kopi saat sore hari.
Pineapple Bread Pudding
Pudding roti yang dicampur dengan nanas, rasanya lebih unik dan segar.
Bahan :
200 cc Jus buah nanas
150 gr Gula palm
150 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, cairkan
½ sdt Bubuk kayu manis
5 butir Telur
10 lembar Roti tawar
250 cc Heavy cream
100 cc Susu cair
200 cc Susu kental manis
150 gr Keju, potong dadu
8 pcs Potongan buah nanas
Cherry merah secukupnya
Cara membuat :
- Campur ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE cair dengan gula palm dan bubuk kayu manis, aduk rata.
- Masukkan telur secara bertahap sambil di kocok.
- Tuang heavy cream, jus nanas, susu kental manis, susu cair. Aduk rata.
- Masukkan potongan roti. Diamkan sebentar.
- Masukkan keju, aduk rata.
- Tuang adonan dalam wadah tahan panas, yg sebelumnya sudah diolesi ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE.
- Letakkan potongan buah nanas diatasnya. Panggang dalam oven dengan panas sedang, selama 20 menit atau sampai matang. Hias dengan cherry.
