BLUEBERRY MARMER CAKE
Segarnya blueberry dan lembutnya cake menambah cita rasa dalam Blueberry Marmer Cake.
Bahan:
- Puff pastry instant, potong bentuk segitiga
- 1 kaleng tuna
- 1 sdm Palmia Royal
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 siung bawang bombay, cincang halus
- garam & lada secukupnya
- 3 sdm mayonaisse
- 1 butir telur rebus, iris
- 1 butir kuning telur, kocok lepas untuk olesan
- parsley kering secukupnya sebagai taburan
Cara memasak:
1. Lelehkan Palmia Royal, tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum.
2. Masukkan tuna kaleng. Bumbui dengan garam & lada.
3. Sisihkan
4. Masukkan mayonaisse ke dalam adonan tuna. Aduk rata.
5. Siapkan puff pastry. Isi sebagian dengan adonan tuna & irisan telur rebus.
6. Tutup, rekatkan bagian tepi dengan kaki garpu.
7. Oleskan dengan kuning telur. Taburi parsley.
8. Panggang dengan suhu kurang lebih 180 derajat selama 20-25 menit. 9. Sajikan
Segarnya blueberry dan lembutnya cake menambah cita rasa dalam Blueberry Marmer Cake.
Yuk buat bukaan Puasa dengan Resep favorit ini yaitu Membuat Brudel Cake Klasik yang merupakan cake Khas Manado. Bluder cake ini teksturnya lembut dan dan asli enak banget karena aku menambahkan Royal Palmia Butter Margarine aroma butter-nya menggugah selera.
Umumnya pempek keriting cukup direbus saja tapi saya lebih suka di gorengkarena lebih gurih. Inspirasi menu untuk berbuka